Probiyotikler mayalanmış gıdaların tüketimi ile veya takviye olarak alınan canlı mikroorganizmalardır. Çok sayıda çalışma sindirim sisteminizdeki bakterilerin dengesinin ve dengesindeki bozulmanın genel sağlık ve hastalık durumları ile bağlantılı olduğunu göstermiştir. Probiyotikler bağırsak bakterilerinin sağlıklı dengesini korurlar ve sağlık için çok sayıda fayda ile bağlantılıdırlar. Bunlar arasında kilo verme, sindirim sistemi ve bağışıklık sisteminin sağlıklı işlev görmesi ve daha birçokları sayılabilir. Bu yazıda probiyotiklerin sağlık için yararlarına genel bir bakış yapıldı.
Peki bu 2.5 kg kadar ağırlığa sahip holobiom olarak adlandırılan mikroplar neden sizinle birlikte? Çünkü size ait holobiom bağışıklık sisteminiz, sinir siteminiz ve hormonal sisteminizde çok önemli role sahiptir ve dış dünyada olup bitenleri insan hücrelerinize iletirler. Bağırsağınızdaki mikroplar sizin sindiremediklerinizi sizin için sindirirler ve sindirilmiş besinleri vücudunuza verirler. Ayrıca sizin yuttuğunuz ve size zararlı şeyleri uzaklaştırmak için de oradadırlar.
Sağlık hizmeti verenler tarafından önerilen birçok sağlık ürünü polifenol içerir. Peki bu yaşamsal besinlerin bedeninizdeki çok önemli rolü ve eksiklik durumunda ne gibi sorunlar yaşayabileceğinizi biliyor musunuz? Polifenollerin vücutta nasıl çalıştıklarını, neden onlara ihtiyacımız olduğunu anlamamız polifenol eksikliğimiz var mı anlamamıza yardımcı olacaktır: 
Üzümsü meyveler küçük, yumuşak,
değişik renkli-çoğunlukla mavi, kırmızı veya mor- yuvarlak meyvelerdir. Tatlı
veya ekşidirler ve sıklıkla koruyucu, reçel ve tatlılarda kullanılırlar. Üzümsü
meyveler çok iyi bir besleyici profile sahiptir. Tipik olarak lif, C vitamini
ve antioksidan polifenollerden zengindir. Sonuç olarak diyetinize üzümsü meyvelerin
dahil edilmesi birçok kronik hastalıkları önleyebilir ve belirtilerini
azaltabilir.